Äntligen dags för vintersäsong!
Vinterstudiopremiär idag! Det tillsammans med restefterrättslunch gör ju den här förmiddagen perfekt. Jo, man får äta efterrätt till lunch. Min är en nästanpaj med hallon. Solrosfrön, havregryn, pumpakärnor och lite bovetepuffar som är rostade i panna. Kanel, kardemumma, vanilj, lite smör och en gnutta agavesirap. En sväng in i ugnen och så vaniljkesella till. Mumsmums.
Laxen blev förresten tillagade enligt mitt enda säkra kort. Dumt att chansa kände jag när jag kom hem och var HUNGRIG. Lägg lax i ugnsfast form. Salt, peppar, chili. Smula fetaost över, soltorkade tomater och så lite matlagningsgrädde av valfri sort. In i ugnen. Bulgur och sallad blev det till.
Oj så gott! Till helgens vinterstudio ska jag också fixa fika :)
SvaraRadera