Chiapudding
Men vilken trevlig helg det här blev då! Igår överraskade vi en nybliven husägare och hjälpte till att måla tak och fönster. Väldigt uppskattat, och med våra extra par händer gick arbetet fort. Sen samlades samma gäng (förutom den nyblivna husägaren, som behövde fortsätta stöka på lite) hemma oss en annan för middag, vin och konstant prat om allt mellan himmel och jord. Inte förrän halv tre var jag hemma, och då hade vi inte varit tysta en sekund. Underbara människor och dessutom en helt ny upplevelse, jag hade aldrig ätit musslor förut. Och jag gillade det! Tänk att det fortfarande finns en massa saker kvar att uppleva!
Trots den väldigt sena timmen vaknade jag ändå pigg idag. Glad var jag ju redan. Till frukost slängde jag ihop en chiapudding med vanilj och kokosmjölk. Lite väl fast blev den, så jag får experimentera vidare. Mangon på toppen blev toppen iallafall. Den här söndagen har förutom den goda frukosten mest innehållit Sh'bam. Först i soffan, och sedan träffades jag och min kollega för att gå igenom passet till imorgon. Vi ska nämligen köra nytt till veckan, tänkte att det var roligt att passa på att dra igång vårschemat med en rejäl smäll! (Vi ligger några veckor efter alla andra med releaser, eftersom vi gick vår utbildning så pass sent på ett kvartal och inte bytte samtidigt. Framöver kommer vi nog ändå att hamna i fas).
Ett par timmar till får jag nog lägga senare ikväll för att jag ska vara riktigt nöjd och förberedd till imorgon. Men först gymnastikträning!
Jo du har ätit musslor förr dock ej i skal ;)
SvaraRaderaMmmmm - recept på chiapuddingen tack.
Sådana där hemska musslor på burk räknas inte.. Och mamma, recept...? Jag är ju släkt med dig ;)
SvaraRadera(Men okej då. Chiafrön, kokosmjölk, lite agave och vaniljpulver. Kallt en halvtimme)
Nähä.
SvaraRaderaJustja - så var det ju men en liten hum om mått så här första gången behövs i alla fall,
så jag googlade .... ;) o i morgon får jag se om jag lyckats.....