Kylskåpsrensning
Det här blev en lyckad variant av kylskåpsrensning! Nu hade jag inte mycket alls i kylskåpet eftersom det inte var någon idé att fylla på mellan globetrottandet. Men en ledsen banan och ett paket silkestofu som med stormsteg närmade sig utgångsdatum ville jag bli av med innan jag åker.
Så imorse tänkte jag att jag skulle göra en smoothie på dessa, slängde i en tredjedels paket frusen mango och lite apelsinjuice. Med tofun så blev konsistensen mer krämig än drickbar, och eftersom det var så varmt så fick jag för mig att testa att göra glass av det istället.
In i frysen och så gav jag den ett par gånger med omrörning under ett par timmar. Och det funkade! Ut kom en krämig glass som fick en dust kakao på sig. Gottgott och nu är jag redo för avfärd!
0 kommentarer: