Bönbak

Choklad- och kaffekaka på nöt- och dadelbotten. Med svarta bönor som bas i "moussen"! Jajamän, bra utfyllnad det där med bönor i bakverk, helt klart. Jag kikade på receptet från Green Kitchen Stories, men gissningsvis smakar den inte precis likadant, jag freestylade en hel del i vanlig ordning.

Inte ser den likadan ut heller, men det hade jag definitivt inte räknat med! Men fin med jordgubbar på toppen, och när den hade fått stått ute från frysen i sisådär en halvtimme blev bären ett perfekt komplement. Ja, ett riktigt gott gofika helt enkelt! Om vi säger som så, det är ungefär lika mycket kvar av kakan som jag skar upp till den första kaffekoppen...