Taggad?

Efter ännu en lång jobbdag, som avslutades endast för att jag hade en BodyBalance-klass att instruera (och för att förtidsrösta), så gick jag väl hemkommen upp till fina vännen i porten bredvid för att hämta nyckeln till deras stuga, där vi ska bo i helgen. Vi ska ju på Workout Åre.

Jag borde väl ha haft ett utropstecken där efter, men det är knappt så vi kommer ihåg att jag ska iväg i helgen. Både jag och min vackra vän är lärare, och den här perioden alltså... Vi var rörande överens om att det blir tjocksockor och cava i stugan istället för fest med glitter- och glamourtema på lördag kväll. Kanske i sällskap av varsin uppsats att rätta...

Fast även om ögonen går lite i kors just nu, så vet vi båda att vi kommer att bli taggade när vi väl är på plats. Och jag ser nog ändå mycket fram mot de klasser jag kommer ihåg att jag bokat. Få jag bara riva av en Sh'bam med Dorotka Baburin imorgon eftermiddag så blir jag nog på g ska ni se. Ses vi där i helgen?

Borde packa nu då kanske. Funderar till och med på att ta med mig cykelskorna, nu när jag ändå har ett par. Kanske blir det spinningfolk av mig med... Och jag ska inte glömma badkläder. Men först blogga om kvällsfikat. Sist på den trenden så blev kvällsmålet faktiskt en mugcake. Freestylat recept. As always. Testat ett par gånger.

Vispa ett ägg med pytte salt och en skvätt agave. Tillsätt kakao och mandelmjöl (sammanlagt ca 1 dl) och lite bakpulver. Häll upp i en mugg om namnet ska stämma, annars i en liten dessertskål/ frukostskål av det minera slaget och släng in i micron. Jag kör på ca 40 sekunder, då blir den lite lösare längs kanterna. Frysta hallon till är gott.