Gott & Blandat

1/11/2013 08:41:00 em jojo 2 Comments


Visst är det lite lustig hur kroppen kan vara självsanerande ibland? Samma dag som jag kom hem från stugan slutade jag att dricka kaffe. Det serverades ju inget elvakaffe längre (en helig tradition när vi stugar), och då fanns det liksom ingen anledning att dricka nåt. Trots att jag bälgade i mig en hel del kaffe under julveckorna fick jag ingenting som liknade kaffeabstinens heller. 

Så nu tänkte jag fortsätta att ta det lugnt med kaffe, och inte slentriandricka en himla massa koppar på jobbet. Eller snabbkaffet hemma för att jag inte har någonting bättre för mig. Min morgonkopp med espresso från jobbautomaten tänker jag dock behålla, den är faktiskt väldigt god. Och grannens finkaffe tänker jag inte heller tacka nej till. Men fint ska det va. Säger inte att det kommer vara så här för alltid, men just nu känns det bra.

En annan sak som jag inte heller har varit sugen på hittills är sötsaker. Kanske också någon sorts självsanering. Men idag ryckte det lite i efterrättstarmen. Jag blev sugen på en lätt hallonpaj. Inte det minsta sugen på vanlig smulpaj med socker, havregryn och smör och sånt utan det fick bli dadlar, mandlar, solrosfrön och kokosolja som deg istället. Mättande och alldeles lagom. Till det serverade jag mig själv en sås på kesella, agave och vaniljpulver. 

Yeez, det här blev verkligen ett sånt-här-fredagsmys-har-man-om-man-är-en-nyttig-människa-recept. Men det bjuder jag på. Trevlig kväll!

2 kommentarer:

  1. Jag har också beslutat mig för att dra ned på kaffet - som sjuksköterska på uppvalet/op med långa dagar/jourer så blir det lätt alldeles för mycket kaffe! Och du har helt rätt, mycket är slentriandrickande...Jag har istället börja dricka mycket örtthé, vilket mina engelska kollegor har väldigt roligt åt....

    SvaraRadera
  2. Haha, ja, jag jag kan tänka mig att örte ses med skepsis bland britterna :)

    SvaraRadera