Ständigt på menyn
Jag tog tag i rensa-garderoben-så-nyinköp-får-plats. Ja, jag vet att det borde varit gjort innan jag åkte till London.. Men nu blev det inte så. Okej? Tråkvädret och Holmenkollens femmil hjälper till för att få det gjort. Nu har jag "bara" garderoben med träningskläder kvar, men först så var jag tvungen att få i mig lite lunch.
När både fantasi och energi tryter finns det en rätt som aldrig slår fel. Snabbgjord, god och oftast med ingredienser som finns i kyl och skafferi. I mitt fall finns tonfisksallad alltid på menyn. Sallad, avocado, tonfisk, fetaost, ägg. Olivolja och valnötter som topping. Gott. Dock inga tomater idag. Varken torkade eller färska. De glömde jag köpa igår..
Hit me. Ge mig ditt bästa jag-är-hungrig-nu-men-vet-inte-vad-jag-ska-laga-tips! Snabbmat alltså. Jag vill ju gärna utöka repertoaren.
När jag är hungrig fort blir det oftast
SvaraRaderaBlodpudding för det har jag nästan jämt
I frysen eller kylen med keso till och stor sallad, de finns
Också oftast i kylen :-)
Annars gör jag omelett eller äggröra (för ägg har jag alltid hemma) på de som finns hemma t.ex. Svamp, skinka, paprika osv. Antingen på grovt eller rostat bröd eller bara som det är:-)