Eco drive
 |
| Mammas persilja. Passar bra in i driven... |
I morgon är det jobb och vardag igen, och med det dags att ta tag i saker. Som kosthållningen till exempel. Kylskåpet gapar tomt och jag tror inte jag har lagat ett mål mat på flera veckor. Senaste veckornas kuskande land och rike runt har inte riktigt bidragit till en god kosthållning. Gissa hur många mackor jag har käkat medan jag kört bil de senaste dagarna? Lägg till ett antal bitar lösgodis på det och pastamiddagar på hotell. Jag är inte rädd för kolhydrater, men nu är jag less på fluffig mat. Substans tror jag blir bra.
Men jag tänkte faktiskt inte lägga alltför mycket vikt (höhö) på själva intaget av kolhydrater, fetter, kalorier och allt annat som en "nystart" så ofta innebär. Nä, jag tänkte tänka annorlunda. See to the bigger picture typ. Jag vill så gärna säga att jag redan nu handlar sisådär 80% ekologiskt, men sanningen är nog närmare 50% kanske. En del varor kompromissar jag aldrig med, men alltför ofta blir det ett snålval.
Nu tänkte jag köra en eco drive! Är det inte ekologiskt, hamnar det inte i kundkorgen! Så enkel blir filosofin åtminstone de närmaste månaderna. Nu äter jag ju mat på jobbet ibland, och ska iväg några helger och så, så helt eko blir jag ju inte.
Men ALL mat som jag själv lagar ska vara ekoreko. Eller sjukt lokalproducerad, men sånt är ju ofta också eko. Det som redan finns hemma i kyl, frys och skafferi kommer jag såklart att använda mig av, annat vore puckat. Men som sagt, i affären ska det handlas ekologiskt!
Jag tror faktiskt på flera vinster med detta:
- Jag kommer troligtvis bli bättre på att planera vad jag ska äta. Utbudet är fortfarande mindre och det krävs lite fantasi, inbillar jag mig. Idag slänger jag tyvärr en del, bland annat frukt och grönt, för att jag inte hinner äta upp innan det blir dåligt. Jag tror alltid att jag kommer att trycka i mig en korg med nektariner, men man hinner bli less.
- Det blir automatiskt bättre mat. Det finns inte många ekologiska halvfabrikat, eller hur? Inte heller en massa snask. Så kroppen tror jag kommer att bli glad som en bonus.
- Jag tror inte matkostnaden kommer att skena även om mycket av det ekologiska kostar mer. För med bättre planering, och mindre "spontana" erbjudandeköp, så borde det ju rimligtvis inte bli så stor skillnad. och skulle det bli en större kostnad så är det en kostnad jag är villig att ta. Jag ska försöka hålla koll på detta, för det är riktigt intressant.
- Jag är snällare mot jorden.
Vad tror du? Låter det som en bra plan?
0 kommentarer: